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peut on congeler de minis muffins ?

 
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Auteur Message
cocoon


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MessagePosté le: Dim 20 Fév - 10:00 (2011)    Sujet du message: peut on congeler de minis muffins ? Répondre en citant

Bonjour,
je ne sais pas si je poste au bon endroit ( c'est ça les nouvelles Wink ),
donc, ma question, c'est plutôt, est ce que quelqu'un a déjà congeler des minis muffins en grande quantité ?
Cela pourrait m'aider pour préparer une fête, si je peux en congeler beaucoup, c'est un gain de temps...Mais est ce que ce sera aussi bon ? Avez vous déjà testé ?
Merci d'avance pour vos réponses ! Okay


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MessagePosté le: Dim 20 Fév - 10:00 (2011)    Sujet du message: Publicité

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annelise11


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Messages: 267
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MessagePosté le: Lun 14 Mar - 08:34 (2011)    Sujet du message: peut on congeler de minis muffins ? Répondre en citant

aucune idée, j'avais ouvert un post au sujet de la congélation car je prépare mon mariage et j'aurai aimé cuisiner pour le lendemain. Bien sur, tout préparer par avance et ressortir au dernier moment.

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mamandematteo


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Inscrit le: 24 Aoû 2011
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MessagePosté le: Mer 24 Aoû - 12:30 (2011)    Sujet du message: peut on congeler de minis muffins ? Répondre en citant

Coucou je l'ai déjà fait mais avec des mini financiers. La seule manière que j'ai trouvé pour qu'ils soient bon, c’était de les faire cuire et de les arrêter avant qu'ils dorent et qu'il soient comme il faut. Et zou au congel.


Au moment de les sorti je les laisser décongeler et je les remeter a cuire quelques minutes pour finir la cuisson.  J'avais essayer sans les refaire cuire et a cause de la congélation ils étaient tout flasques ...


Bien sur c'etait des mini financiers mais j'imagine que le principe est le meme pour les muffins.


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MessagePosté le: Aujourd’hui à 12:35 (2016)    Sujet du message: peut on congeler de minis muffins ?

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