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Le vacherin

 
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janioma2


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MessagePosté le: Mar 9 Nov - 18:44 (2010)    Sujet du message: Le vacherin Répondre en citant

Ingrédients :
5 meringues
4 oeufs
200 g de crème fraîche
65 ml de sucre glace
50 g de sucre en poudre
1 c à s de vanille liquide

Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre semoule. Ajoutez la crème fraîche et la cuillère de vanille. Mettre en attente.
Battez les blancs en neige et quand ils commencent à monter, ajouter le sucre glace. Mélangezles blancs en neige avec la préparation.
Huilez le moule. Versez la moitié de la préparation qui est en attente, posez dessus les meringues cassées en gros morceaux, et versez la seconde moitié de la préparation.
Tassez et bien fermer le moule. Mettez au congélateur au moins 6 heures.


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MessagePosté le: Mar 9 Nov - 18:44 (2010)    Sujet du message: Publicité

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