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risotto aux 2 fromages

 
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véro64


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MessagePosté le: Dim 9 Mai - 06:59 (2010)    Sujet du message: risotto aux 2 fromages Répondre en citant

J'ai fais un atelier chez moi hier et on a préparé un risotto aux 2 fromages. On l'a mangé le soir avec des amis et on c'est régalé.
250g.de riz spécial risotto
25 ml d'huile
100 ml de vin blanc
1 courgette
1 poivron
200 g. de jambon
1 cube de bouillon
100g de parmesan ou emmental râpé
1/2 boursin
200ml de crème entière

Dans le pichet micro-plus faites chauffer au micro-ondes 650 ml d'eau et le cube de bouillon.
Mettez dans l'ultra-plus 5 litres, le riz, l'huile, le vin blanc, la courgette et le poivron hachés au quick chef, le jambon coupé en morceaux.
Versez le contenu du pichet dans l'ultra-plus 5l. Mélangez et faites cuire 40 mn au four th 6 ou 180°.
Sortez le plat du four et ajoutez le parmesan ou emmental râpé, le boursin et la crème fraîche, mélangez et laissez 10 mn couvert dans le four éteint.


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MessagePosté le: Dim 9 Mai - 06:59 (2010)    Sujet du message: Publicité

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janioma2


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MessagePosté le: Dim 9 Mai - 16:04 (2010)    Sujet du message: risotto aux 2 fromages Répondre en citant

Merci pour cette recette que je ne connaissais pas.

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MessagePosté le: Aujourd’hui à 15:01 (2016)    Sujet du message: risotto aux 2 fromages

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