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Cake en croûte au thon

 
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janioma2


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MessagePosté le: Mer 24 Juin - 14:34 (2009)    Sujet du message: Cake en croûte au thon Répondre en citant

Cake en croûte au thon

2 boîtes de thon (de 140 g égouttées chacune)
3 oeufs
25 ml de moutarde
240 g de tomates séchées
100 g de râpé
1 pâte feuilletée
poivre
1 jaune d'oeuf pour dorer

Egoutter le thon.
Dans le Speedy chef, versez les oeufs, la moutarde, la crème et la maïzena, mélangez en quelques tours de manivelle.
Ajoutez le thon, la moitié des tomates séchées égouttées, 75 g de râpé, le poivre, mélangez avec une spatule.
Chemisez un moule à cake avec la pâte feuilletée, et versez la préparation dans le moule.
Répartissez le reste des tomates et du fromage, rabattez la pâte sur le dessus pour enfermer la préparation et dorez au jaune d'oeuf.
Faites cuire 45 mn à 210°C.
Laissez tiédir avant de démouler.


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MessagePosté le: Mer 24 Juin - 14:34 (2009)    Sujet du message: Publicité

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