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Mousse à la fraise

 
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tupp67


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MessagePosté le: Mar 26 Mai - 08:15 (2009)    Sujet du message: Mousse à la fraise Répondre en citant

                                  Mousse à la fraise


Ingrédients:

-500gr de fraises
-5 blancs d'oeufs
-1 gobelet de creme liquide(200ml)


Préparations:

-Dans le quick-chef,mettez les fraises coupées en deux et
  hachez-les en petit morceaux avec un peu de sucre.
-Dans le speedy-chef,battez les blancs en neige.
-Versez les blancs d'oeufs dans le bol avec les fraises
  hachez,puis melangez le tout mais doucement pour ne pas que
  les blancs d'oeufs tombe.
-Dans le speedy-chef versez 1gobelet de creme liquide,et
  battez jusqu'a obtention de chantilly.
-Versez les fraises hachez,les blancs d'oeufs,puis la chantilly par
  dessus et mettez le dans un saladier plat,puis le mettre au
  congélateur jusqu'au moment de servir.


Dernière édition par tupp67 le Mar 26 Mai - 17:01 (2009); édité 1 fois
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MessagePosté le: Mar 26 Mai - 08:15 (2009)    Sujet du message: Publicité

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janioma2


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MessagePosté le: Mar 26 Mai - 12:46 (2009)    Sujet du message: Mousse à la fraise Répondre en citant

Quelle est la contenance en ml d'un gobelet ?

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tupp67


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MessagePosté le: Mar 26 Mai - 17:01 (2009)    Sujet du message: Mousse à la fraise Répondre en citant

200ml pour le gobelet de creme

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janioma2


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MessagePosté le: Mar 26 Mai - 17:55 (2009)    Sujet du message: Mousse à la fraise Répondre en citant

Merci

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MessagePosté le: Aujourd’hui à 21:22 (2016)    Sujet du message: Mousse à la fraise

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