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Croustillant aux pommes

 
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janioma2


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MessagePosté le: Sam 23 Mai - 17:15 (2009)    Sujet du message: Croustillant aux pommes Répondre en citant

Pour 2 à 3 personnes :

500 g de pommes acidulées
50 ml de raisins secs
25 ml de rhum ou de jus de citron vert
150 g de speculos
50 g de beurre mou
50 ml de sucre de canne
1 jaune d' oeuf

Epluchez les pommeà l' aide de l' éplucheur 2 en 1. Coupez-les en tranches et disposez-les dans le Microplus rond de 1 l avec les raisins secs et le rhum. Faites cuire 5 mn, puissance 750 watts restitués. Cassez les biscuits, disposez-les dans le Quick Chef et hachez -les grossièrement. Ajoutez le sucre, le beurre, le jaune d' oeuf et mélangez à nouveau. Répartissez ce mélange sur les pommes déjà précuites et faites cuire à nouveau 2 à 3 mn, puissance 750 watts restitués.
Se déguste tiède accompagné de crème fraîche.

Astuce: vopus pouvez remplacer les speculos par des macarons et le beuure doux par du beurre salé.


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MessagePosté le: Sam 23 Mai - 17:15 (2009)    Sujet du message: Publicité

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