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Chocolamandine

 
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janioma2


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MessagePosté le: Mer 13 Mai - 13:15 (2009)    Sujet du message: Chocolamandine Répondre en citant

Chocolamandine

Pour 6 à 8 personnes :
4 oeufs, jaunes et blancs séparés
150 g de beurre mou
150 ml de sucre
125 g de poudre d'amandes
200 g de chocolat Nestlé Dessert

Dans le Bol Batteur de 3 l, mélangez avec le Fouet les jaunes d' oeufs et le sucre. Faites fondre le chocolat façon Tupp. Ajoutez-lui le beurre en petits morceaux en fouettant. Ajoutez ce mélange à celui du Bol Batteur et incorporez la poudre d'amandes en vous aidant de la Spatule silicone. Montez les blancs en neige dans le Bol Batteur de 1.5 l et incorporez-les délicatement à l'aide de la Spatule silicone au mélange précédent. Posez le Moule à cake silicone sur la grille du four, versez la préparation dans le moule et faire cuire 35 mn, dans un four préchauffé, Th 6/7 ou 200°C. Laissez refroidir avant de démouler.


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MessagePosté le: Mer 13 Mai - 13:15 (2009)    Sujet du message: Publicité

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