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Douceur aux pommes

 
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janioma2


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Moyenne de points: 11,33

MessagePosté le: Jeu 16 Avr - 09:11 (2009)    Sujet du message: Douceur aux pommes Répondre en citant

Pour 4/6 personnes :
750 g de pommes (reinettes ou Boskoop)
1 citron
125 ml de sucre
25 ml de maïzena
3 oeufs
30 g de beurre fondu
2 c à café de cannelle (10 ml)

Epluchez et coupez les pommes en lamelles et disposez-les dans le microplus rond de 1 l. Prélevez le zeste du citron, ajoutez le aux pommes, versez 15 ml d'eau et faites cuire 6 mn, à 750 watts.
Retirez les zestes de citron, versez la préparation dans le Pichet gradué de 2 litres et mixez les pommes à l'aide d'un mixer plongeant.
Ajoutez le sucre, la maïzena, les oeufs, le beurre fondu et la cannelle, mélangez à l'aide de la spatule silicone et versez la préparation dans le microplus rond de 1 l.
Faites cuire 12 mn sur la touche décongélation puis faites cuire à nouveau 3 mn à 500 watts.
Laissez bien refroidir avant de démouler.
Servez avec du sirop de caramel.


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MessagePosté le: Jeu 16 Avr - 09:11 (2009)    Sujet du message: Publicité

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