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 Bonjour 
Reposant, Calme, Vue Mer imprenable à 2 m de l'eau, Petit Port Typique Breton
https://www.abritel.fr/location-vacances/p850502





Gîte à 2 mètre de la mer avec vue imprenable sur le Moulin à Marée et l'île Ballanec Reposant & Dépaysant
Un gîte agréable à louer sur la commune de Penvenan, situé à deux pas du petit port typique de Bugueles, qui a gardé tout son charme de petit port breton. Vous aurez les pieds dans l’eau, situé à 2 m de l’eau, avec un grand jardin, une cour privative.

Si vous possédez un bateau, le port possède une grande cale de mise à l'eau.
Une superbe vue imprenable du salon, de la cuisine et de la grande terrasse vous attend face au moulin à marée de Bugueles et son île.
Lors des grandes marées, la propriété est entouré d'eau, vous vous sentirez comme sur une île, sans en avoir les inconvénients !
Tout le confort moderne, dans cette maison qui a été refaite entièrement à neuf en 2010.
Son salon confortable accès Wifi internet
Sa Salle à manger avec sa grande table pour 12 personnes et sa superbe vue
Sa Cuisine américaine toute équipée
Ses 3 chambres équipées de lits doubles
Ses 2 salles de bains (avec douche à l'italienne et cabine à l'étage)
Sa Salle de Jeux (Jeux et livres) et son bureau
sentier GR34: Le sentier GR34, passe tout près de la maison, il longe toute la côte de Granit Rose, de superbes ballades en perspectives ...
les Îles en face de la Maison: Un ensemble d'îles se trouvent en face de la maison, accessible à pied par marée basse, de longues et superbes ballades vous y attendent
îles Ballanec, îles St Gildas (tous les ans un grand pèlerinage pour baptiser les chevaux avec une messe en Breton), la Baie d'Illiec, le sillon de gallets ....
2 plages à 50 mètres: 2 plages à proximité à pied de la maison
à 50 mètres, la petite plage de Bugueles
à 500 mètres, la grande plage de Gouermel
sentier GR34: Le sentier GR34, passe tout près de la maison, il longe toute la côte de Granit Rose, de superbes ballades en perspectives ...


 
 
 
 
Sauces chaudes et froides

 
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janioma2


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MessagePosté le: Jeu 9 Avr - 08:17 (2009)    Sujet du message: Sauces chaudes et froides Répondre en citant

Sauces froides
 

Sauce chien :

1 à 2 gousses d'ail
1 oignon
2 échalotes
1 à 2 piments frais
25 ml de persil haché
1 jus de citron
1 bouquet de cives ou de fines herbes
250 g de tomates pelées
100 ml d'huile d'olive fruitée

Dans le Quick chef muni de ses pales métal, versez les gousses d'ail, l'oignon, les échalotes, le piment, le persil, les fines herbes ou les brins de cive. Hachez, ouvrez, et ajoutez les tomates pelées et coupées en morceaux. Hachez à nouveau en donnant 3 à 4 tours seulement. Versez dans le récipient de service, ajoutez l'huile d'olive, le jus de citron, le sel, le poivre et 50 ml d'eau chaude. Mélangez et servez avec du poisson chaud ou froid.


Sauce aux herbes :

100 ml d'huile d'olive
25 ml de vinaigre balsamique
25 ml de vinaigre de vin
1 oeuf dur écrasé
1 c à s de câpres
1 gousse d'ail pressée
100 ml de persil, cerfeuil et ciboulette hachés
sel et poivre

Mélangez tous les ingrédients dans l'ordre. Servez avec du poisson, du chou-fleur ou des brocolis.




Sauces chaudes
 

Sauce à la bisque de homard :

1/2 boîte de bisque de homard de 300 g
200 ml de crème fraîche légère
1 c à s de ketchup
1 c à s de Whisky
250 g de crevettes roses décortiquées
sel et poivre

Disposez tous les ingrédients dans l'ordre dans le Pichet microplus de 1 l. Mélangez à l'aide du fouet et faites chauffer 4 mn au four à micro-ondes. Mélangez au fouet à nouveau et servez avec du poisson.


Sauce à l'estragon :

200 ml de crème fraîche épaisse allégée
50 ml d'estragon frais ou surgelé
25 ml de moutarde forte
sel et poivre

Mélangez tous les ingrédients dans l'ordre dans le Pichet microplus de 1 l, faites juste tiédir 3 à 4 mn au four à micro-ondes. Servez avec du poisson.

Sauce tomates :

1 gros oignon haché
25 ml d'huile d'olive
1/2 boîte de tomates pelées mixées avec leur jus ou une brique de 250 ml de coulis de tomate
100 ml de crème allégée
1 c à s de pesto
sel et poivre à volonté

Epluchez, hachez l'oignon et faites-le cuire 4 mn dans le four à micro-ondes avec 25 ml d'huile.
Ajoutez la boîte de tomates pelées mixée, la crème allégée, le pesto , le sel et le poivre. Mélangez à l'aide du fouet et faites cuire 2 mn au four à micro-ondes.
Servez avec du riz ou des pâtes.


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MessagePosté le: Jeu 9 Avr - 08:17 (2009)    Sujet du message: Publicité

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