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chercher la recette bakhofe façon tupperware

 
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Auteur Message
newhair
Invité

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MessagePosté le: Ven 27 Fév - 14:28 (2009)    Sujet du message: chercher la recette bakhofe façon tupperware Répondre en citant

je cherche la recette tupperware du bakhofe dans la cocotte tup ainsi que celle du couscous je vous remercie à l'avance 

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MessagePosté le: Ven 27 Fév - 14:28 (2009)    Sujet du message: Publicité

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tupp67


Hors ligne

Inscrit le: 12 Fév 2009
Messages: 239
Féminin
Point(s): 4 780
Moyenne de points: 20,00

MessagePosté le: Ven 27 Fév - 20:02 (2009)    Sujet du message: chercher la recette bakhofe façon tupperware Répondre en citant

1.5 kg de légumes à coucous surgelés
6 côtes d'agneau
4 cuisses de poulet
6 merguez
1 boite de concentré de tomates
400ml d'eau
1 cs d'épices à couscous

Dans la cocotte ULTRA PLUS, versez les légumes encore surgelés, déposez la viande. Dans le shaker, mélez le concentré de tomates, l'eau les épices et versez dans la cocotte. Cuisson 1h30 à 2h.

Préparer 500gr de semoule avec 1/4 d'eau bouillante, laissez gonfler 4mn puis remettre 1/4 d'eau bouillante et remuez. Votre semoule est prête.


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cathy13


Hors ligne

Inscrit le: 29 Oct 2007
Messages: 192
Localisation: fos sur mer
Féminin Vierge (24aoû-22sep)
Point(s): 3 840
Moyenne de points: 20,00

MessagePosté le: Sam 28 Fév - 21:52 (2009)    Sujet du message: chercher la recette bakhofe façon tupperware Répondre en citant

Pour 6 personnes

600 grs d'échine de porc coupés en cubes
600 grs de bœuf (paleron) coupés en cubes
600 grs d'épaule d'agneau (coupés en cubes)
1 pied de porc
2 oignons
6 carottes
3 poireaux
1 kg de pommes de terre
Tous ces légumes coupés en rondelles
1 kub or dans une grande tasse d'eau chaude
1 litre de vin blanc (Riesling)

Déposer dans la terrine la moitié des légumes + sel + poivre
Déposer toute la viande + sel + poivre
Recouvrir le tout avec l'autre moitié des légumes en finissant par une couche de pommes de terres

Arroser avec le litre de Riesling et le kub or délayé dans la tasse d'eau chaude..

mettre le couvercle

Thermostat 7
Cuisson : 4 heures. lais faire cuire 1 heure laisser reposer recommencer et ainsi de suite  sinon la terrine tupp ne tiendra pas le coup

A déguster avec du Riesling ou du Pinot gris
_________________
si tu savais
il suffit de donner
si tu savais
aimer c'est partager


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MessagePosté le: Aujourd’hui à 09:13 (2016)    Sujet du message: chercher la recette bakhofe façon tupperware

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