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Une recette de base : la pâte à tarte "minute"

 
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Auteur Message
Agapanthe


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MessagePosté le: Sam 10 Nov - 16:51 (2007)    Sujet du message: Une recette de base : la pâte à tarte "minute" Répondre en citant

Pâte minute

Ingrédients pour 1 tarte salée ou sucrée de 24 cm de diamètre :
- 250 g de farine ordinaire
- 1 cuillerée à café rase de levure chimique
- 1 pincée de sel fin
- 100 ml d'huile
- 75 ml d'eau chaude
- Pour une tarte sucrée, ajouter 50 g de sucre

Préparation :
- Verser tous les ingrédients dans un Bol mélangeur, dans l'ordre indiqué.
- Fermer le bol, puis le secouer énergiquement : d'abord horizontalement 5 ou 6 fois, puis verticalement.
- ouvrir le bol : la pâte est faite et mise en boule ! ( sinon, la mettre en boule à la main)

On peut l'utiliser aussitôt.
Personnellement, je l'étale à la main dans la tourtière.

Cette pâte est rapide à faire, pratique, et permet de ne jamais être prise au dépourvu si l'on veut faire une tarte ou une quiche pour le soir, par exemple.
En principe, on a toujours les ingrédients nécessaires à sa réalisation dans nos placards ! Mort de Rire


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MessagePosté le: Sam 10 Nov - 16:51 (2007)    Sujet du message: Publicité

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missmilypuce


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MessagePosté le: Jeu 4 Déc - 10:35 (2008)    Sujet du message: Une recette de base : la pâte à tarte "minute" Répondre en citant

Une recette culte !!! Okay  BRAVO et merciiiii

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MessagePosté le: Mar 11 Aoû - 15:31 (2009)    Sujet du message: Une recette de base : la pâte à tarte "minute" Répondre en citant

MERCI

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tupp67


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MessagePosté le: Mar 1 Sep - 05:18 (2009)    Sujet du message: Une recette de base : la pâte à tarte "minute" Répondre en citant

merci beaucoup

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Bérangère


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MessagePosté le: Mer 19 Jan - 01:02 (2011)    Sujet du message: Une recette de base : la pâte à tarte "minute" Répondre en citant

bonjour,

je me demandais si je ne pouvais utiliser cette pate que pour les fonds de tartes .
Pourrait on reduire la quantité d'huile en la remplaçant par des petits suisses 0% ??

quelqu'un a t il deja essayé ?

merci
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Bérangère


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nesrine10


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MessagePosté le: Jeu 23 Juin - 16:32 (2011)    Sujet du message: Une recette de base : la pâte à tarte "minute" Répondre en citant

merci

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nesrine10


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MessagePosté le: Dim 16 Oct - 20:41 (2011)    Sujet du message: Une recette de base : la pâte à tarte "minute" Répondre en citant

merci pour la recette!!!!!!!!!!!!!!!!

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Tup'Eure


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MessagePosté le: Mar 16 Oct - 17:36 (2012)    Sujet du message: Une recette de base : la pâte à tarte "minute" Répondre en citant

Toujours d'actualité cette recette.

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MessagePosté le: Aujourd’hui à 04:29 (2017)    Sujet du message: Une recette de base : la pâte à tarte "minute"

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