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Gâteau au chocolat et noix de coco

 
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Auteur Message
minivivi


Hors ligne

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MessagePosté le: Lun 24 Nov - 13:43 (2008)    Sujet du message: Gâteau au chocolat et noix de coco Répondre en citant

[color=#6633cc][/color] Attention les gourmandes voici la recette du Gâteau au chocolat et noix de coco (inventée par moi)
En fait j'ai fait un méli mélo de recettes avant d'en trouver une bonne et qui soit super légère :

Il faut :

125 g chocolat
125 g beurre
2 oeufs
125 g sucre
50 g farine
2cs lait
3 cs noix de coco
Pour le glacage : 30 g beurre / 30 g chocolat noir ou au lait (perso j'aime mieux noir) et un peu de noix de coco

Faire fondre chocolat+beurre 2 mn micro ondes
Séparez jaunes des blancs.
- Il faut utiliser le speedy chef si vous l'avez pour la suite - autrement batteur électrique (comme moi par exemple)
Mettre jaunes+sucre bien mélanger jusqu'à ce que soit bien mousseux, ajoutez ensuite le lait, le chocolat/beurre fondu, la noix de coco, ajoutez ensuite la farine tamisée.
En dernier, ajoutez délicatement les blancs d'oeufs battus en neige.
Versez pâte dans moule à cake silicone.
Cuire 30 minutes 180°
Le gâteau ne parait pas cuit à la sortie du four c'est normal ! Attendre un peu avant de démouler.
Une fois refroidi, napper avec le glacage puis soupoudrez avec de la noix de coco rapé.
C'EST UN DELICE MIAM.... Okay


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MessagePosté le: Lun 24 Nov - 13:43 (2008)    Sujet du message: Publicité

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missmilypuce


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MessagePosté le: Jeu 4 Déc - 10:20 (2008)    Sujet du message: Gâteau au chocolat et noix de coco Répondre en citant

Razz  super ça me donne vraiment envie d'essayer Okay  merci pour ta recette

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MessagePosté le: Aujourd’hui à 13:17 (2016)    Sujet du message: Gâteau au chocolat et noix de coco

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