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Bouchées Amandine

 
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Levana


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Point(s): 240
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MessagePosté le: Mer 7 Nov - 18:05 (2007)    Sujet du message: Bouchées Amandine Répondre en citant

Bouchées Amandine

Ingrédients

  • 165 g de Petits Beurre (1 paquet) 
  • 125 g de beurre sans sel 
  • 75 g de sucre fin 
  • quelques gouttes d'essences d'amandes
  • Garniture : 100 g de chocolat au lait et 3 càs de lait


Ustensiles

  • Quick Chef 
  • MultiFlex Crown Jewels (moule à bouchées)


Préparation



Placez les couteaux dans le Quick Chef pour émietter les Petits Beurre en 2 ou 3 fois !
Quand vous aurez obtenu de la poudre, ajoutez le beurre très mou ou fondu (1 minute au micro-ondes), tournez toujours avec les couteaux du Quick Chef, ajoutez le sucre et l'essence d'amandes.
Rincez les moules sous l'eau froide, égouttez-les, veillez à avoir la forme "couronne" et remplissez de votre préparation. Tassez bien pour que les biscuits ne s'effritent pas au démoulage.
Laissez reposer 2 h. au frais avant de démouler.

Faites fondre délicatement le chocolat avec le lait, démoulez tous les petits biscuits et remplissez chaque alvéole.
Replacez au frais avant de déguster !

_________________
Lévana


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MessagePosté le: Mer 7 Nov - 18:05 (2007)    Sujet du message: Publicité

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